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  • 单辛酸甘油酯

    【产品介绍】 产品名称:单辛酸甘油酯 甘油单辛酸酯 英文名称:Glycerol caprylate CAS:502-54-5 外观:黄色油状液体 物理性质: 不溶于水,与热水振摇可分散。溶于乙醇等有机溶剂。 【产品功效】...

    久赢国际登录网址 619 2019-05-06

  • 聚甘油-10辛酸酯20181010上市

    【产品介绍】 产品名称:聚甘油-10辛酸酯 十聚甘油单辛酸酯 英文名称:Polyglycerol -10 caprylate CAS:51033-41-1 外观:黄色油状液体 【产品功效】 聚甘油-10辛酸酯是一种纯植物来源的聚甘油脂...

    久赢国际登录网址 404 2019-03-27

  • 烘焙烤炸类面制品析油抑制剂

    产品筒介 本品是以天然植物为原料而制成的功能产品,安全性极高。本品为非离子两亲分子,耐盐性好,能有效抑制辣条等含油食品中油的析出,保鲜防腐,显著改善产品外观及口感。 性状...

    久赢国际登录网址 326 2019-02-18

  • 蛋糕打发用聚甘油酯

    产品筒介 本品由多种以植物油为原料的甘油和脂肪酸经反应得的聚甘油酯复合而成,具有绿色安全的特点,是一种具有多项功能的蛋糕添加剂。 性状 白色膏状。 产品功能 打发型聚甘油酯是良好的发泡剂和泡沫稳定剂,在蛋糕的生产过程中,能够显著缩短打发时间,增大面糊膨胀比,使得烘焙出来的蛋糕组织结构细腻、柔软、组织均匀,起到保鲜、抗老化的效果。 使用方法及用量 按照蛋糕配方,将鸡蛋、糖、水能加入搅拌缸中,低速搅拌至糖融化,然后加入过筛后的面粉,搅拌均匀,然后加入本品高速搅拌3-10分钟,然后再慢速搅拌1分钟,即可入模,放...

    久赢国际登录网址 234 2019-02-13

  • 硅油专用乳化剂

    产品介绍 本品有A,B两种组分。组分A和组分B搭配使用对二甲基硅油具有很好的乳化稳定作用。 产品性状: 组分A为浅黄色块状固体; 组分B为棕色液体。 产品功能: 硅油具有耐高低温性、较低的玻...

    久赢国际登录网址 268 2018-12-20